Lagani čajni keksi s jogurtom
Priprema:
MEGGLE maslac s jogurtom, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, sol i jaje izradite u izmrvljenu masu. Zatim dodajte brašno i zamijesite prhko tijesto. Tijesto ostavite u hladnjaku na pola sata. Nakon toga razvaljajte tijesto na hladnoj pobrašnjenoj radnoj plohi i oblikujte kekse željenim kalupom. Peći u pećnici na 200 °C dok ne dobiju zlatnožutu boju. Po želji puniti nugatom ili marmeladom i eventualno ukrasiti čokoladom.
Sastojci za otprilike 60 komada:
250 g MEGGLE maslaca s jogurtom, 125 g šećera u prahu, ekstrakt vanilije, sol, 1 jaje, 375 g brašna, nugat, marmelada ili čokolada za punjenje i ukrašavanje
Jedan komad sadrži: 1 g bjelančevina, 3 g masnoće, 7 g ugljikohidrata, 60 kcal, 251 kJ
